Pečení perníčků a zdobení stromečku ve školce 2020

V pondělí 7. prosince 2020 jsme se pustili do pečení perníčků. Děti byly moc šikovné. Válely těsto, vykrajovaly, skládaly na plechy a my, paní učitelky, jsme perníčky pomazaly vajíčkem. Hotové perníčky jsme samozřejmě hned ochutnali. V prosinci jsme také nazdobili stromeček, aby nám dělal radost po co největší dobu. 😊

Náš recept na perníčky:

  • 600g hladké mouky
  • 200g cukru moučka
  • 200g másla
  • 5 lžic medu
  • 2 lžíce kakaa
  • 3 vejce
  • 1 kypřící prášek do perníku
  • 1 lžička perníkového koření

Ze všech surovin uhněteme tuhé těsto, které necháme odpočinout dostatečně dlouho v chladu, nejlépe do druhého dne. Druhý den rozdělíme na menší části, vyválíme a vykrajujeme. Skládáme na plech a potíráme rozkvedlaným vajíčkem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Dobrou chuť.

Nikola Hansalová, vedoucí učitelka MŠ